A jövő mezőgazdasága: Mit eszünk 2050-ben?

Az előadás bemutatja, milyen technológiák és megoldások alakítják a mezőgazdaság jövőjét, és mit fogunk enni 2050-ben. Szó lesz a klímaváltozás kihívásairól, a modern agrárinnovációkról (drónok, robotok, mesterséges intelligencia), az új élelmiszerekről – például növényi fehérjékről és laborhúsról –, valamint arról, hogyan tartható fenn az élelmiszerellátás egy növekvő világban. Az előadás célja, hogy a gimnazisták megértsék: a mezőgazdaság ma már egy izgalmas, high-tech terület, amely mindannyiunk jövőjét meghatározza.